معرفی بهترین ارقام نهال گردو

معرفی بهترین ارقام نهال گردو

در ابتدا لازم است ارتفاع محل کاشت مورد نظر خود را برسی کنید و سپس اقدام به  خرید نهال گردو از نهالستان بانک گردو  کنید . برای مثال نهال گردو چندلر از ارتفاعی حدودا 600 متر تا 1500 متر قابل کاشت می باشد و در ارتفاعات بالا باردهی خوبی را از خود نشان نمی دهد ، اما در ارتفاعات بالاتر از 1500 متر میتوان بهترین نهال گردو را ، نهال گردو فرنور نام برد که از ارتفاع 1500 متر تا 2200 متر می توان به کاشت آن پرداخت چرا که بسیار دیرگل بوده و به سرمای بهاره واکنش نشان نمیدهد .حال پس از شناسایی تقریبی منطقه و رقم مناسب نهال ، نوبت به خرید نهال گردو می رسد که در این میان انتخاب بین نهالستان هایی که خدماتی همچون فروش نهال گردو را برای کشاورزان و باغداران به ارمغان اورده اند بسیار دشوار می شود . در این میان نهالستان آریا نهال واقع شده در استان آذربایجان غربی ، شهر میاندوآب با مجوز رسمی از جهاد کشاورزی خدماتی همچون خرید نهال و فروش نهال های شناسنامه دار را با ضمانت بازگشت کالا در اختیار شما عزیزان قرار داده است .

یکی از انواع نهال پرسودی که میتوانید اقدام به خرید نهال گردوی آن کنید ، نهال گردو ژنوتیپ می باشد . نهال گردوی ژنوتیپ به صورت پایه بذری بوده و از سال اول شروع به باردهی میکند و قیمت نهال گردو این رقم نهال به مراتب پایین تر از نهال های تجاری دیگر می باشد .حال در این میان اگر نهال گردوی مناسبی خریداری کنید ، می تواند همان معجزه ی پیشرفت شما در کشاورزی باشد و سود بسیار خوبی را شامل حال شما کند .حتما تا به حال شنیده اید که خرید نهال گردو مثل دلار سود دارد ، پس انتخاب درست در زمان خرید نهال گردو بسیار مهم می باشد . شاید برای شما این سوال پیش بیاید که قیمت نهال گردو در اریا نهال در چه حدود رنج قیمتی می باشد ، می بایست پاسخ این سوال را به خیلی از فاکتور ها تعمیم داد که با توجه به هر رقم نهال متفاوت می باشد ، اما از آن جا که آریا نهال تولید کننده ی مستقیم انواع ارقام نهال می باشد و سالانه بیش از دویست هزار نهال را به فروش می رساند ، به طور کل رنج قیمت های بسیاری پایینی دارد ، اما به طور کل میتوان گفت قیمت نهال گردو از حدود بیست هزار تومان شروع می شود که با توجه به انواع نهال گردو متفاوتی که وجود دارد ،قیمت آن ها هم متغییر می باشد که شما میتوانید جهت کسب اطلاعات بیشتر به سایت اریا نهال مراجعه نمایید . اکنون قصد داریم به معرفی ارقام نهال گردو بپردازیم که از سال اول و سال دوم به باردهی می رسند و جز بهترین گزینه ها جهت خرید نهال گردو می باشند .

ارقام نهال گردویی هم چون : نهال گردو چندلر ، نهال گردو فرنور ، نهال گردو ژنوتیپ ، نهال گردو خوشه ای ،نهال گردو فرانکت ، نهال گردو کانادایی ، نهال گردو توسیرکان ، نهال گردو پدرو و نهال گردو خوشه اسرائیلی را نام برد که سالانه هر درخت گردو که به بلوغ کامل رسیده باشد میتواند سالیانه بین 80 تا 100 کیلو گردوی خشک ( 300 تا 350 کیلو گردوی سبز) را به بار اورند .بهتر است قبل از خرید نهال گردو حتما با توجه به ارتفاع محل کاشت خود از مشاوره ی رایگان نهالستان بانک گردو بهره مند شوید که به این طریق بهترین خرید نهال را انجام داده باشید .

خواص خوردن مغز گردو

خواص خوردن مغز گردو

نهال گردو بومی شرق آمریکای شمالی هستند اما امروزه به طور معمول در چین، ایران و در ایالات متحده در کالیفرنیا و آریزونا پرورش می یابند.

در زیر پوست درخت گردو یک مهره چروک و کره ای شکل است. گردو به دو بخش مسطح تقسیم می شود تا بصورت تجاری فروخته شود.

گردو هم به صورت خام و هم بو داده و نمکی یا نمک موجود است.

در این مقاله به تجزیه مواد مغذی گردو، نگاهی به فواید احتمالی سلامتی آن، چگونگی ترکیب بیشتر گردو در رژیم غذایی و هرگونه خطرات بالقوه سلامتی در مصرف گردو می پردازیم.

اگر دقت کرده باشید که مغز گردو چقدر شبیه مغز انسان می باشد؟ اگر چه در آموزه های باستانی نیز به این مورد اشاره شده است که گردو یکی از بهترین خوراکی ها برای تقویت مغز می باشد، امروزه نیز علم ثابت کرده است که گردو غذای مغز است و نباید از خوردن آن غافل شد!

گردوی سالم و مقوی یکی از مقوی ترین انواع مغزها می باشد که در طب سنتی و اسلامی نیز بسیار توصیه شده است. گردو به دلیل داشتن مقدار زیادی از اسیدهای چرب امگا 3 که دارد به کاهش کلسترول خون بالا کمک می کند، باعث سلامت قلب و عروق شده و برای لاغری و کاهش وزن مفید است. خواص گردوی تازه هم مانند خواص گردوی خشک می باشد

ویتامین ها و مواد معدنی موجود در گردو

گردو آلی بدون سبزیجات (30 گرم) شامل:

انرژی: 200 کالری

کربوهیدرات 3.89 گرم (گرم)

شکر: 1 گرم

فیبر: 2 گرم

پروتئین: 5 گرم

چربی: 20 گرم

کلسیم: 20 میلی گرم (میلی گرم)

آهن: 0.72 میلی گرم

سدیم: 0 میلی گرم

گردو همچنین منبع خوبی از:

منگنز

مس

منیزیم

فسفر

ویتامین B6

اهن

نهال گردو از نظر چربی های اشباع نشده و غیر اشباع نشده و اسیدهای چرب امگا 3 بسیار غنی هستند. آنها همچنین منبع خوبی از پروتئین هستند.

آجیل ها به دلیل داشتن کالری با کالری بالا و پرچرب دارای اعتبار هستند. با این حال، آنها در مواد مغذی متراکم هستند و چربی های سالم قلب را تأمین می کنند.

ترکیب چربی های سالم، پروتئین و فیبر موجود در "گردو "به افزایش رضایتمندی و پر بودن کمک می کند. این باعث می شود در مقایسه با چیپس، کراکر و سایر غذاهای ساده کربوهیدرات، آنها را به عنوان میان وعده از سلامتی بیشتری برخوردار کنید.

گردو منبع خوبی از برخی ویتامین ها و مواد معدنی است. از جمله ی آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

ویتامین B6: این ویتامین به تقویت دستگاه ایمنی و سلامت دستگاه عصبی کمک می کند. کمبود این ویتامین باعث کم خونی (آنمی) می شود.

مس: مس موجود در گردو از مواد معدنی مفیدی است که موجب تقویت سلامت قلب ، بهبود به عملکرد دستگاه ایمنی بدن، استخوان ها و اعصاب نیز از سایر وظایف این ماده ی معدنی است.

اسید فولیک: با عنوان فولات و ویتامین B9 نیز شناخته می شود و کمبود این ویتامین در دوران بارداری باعث تولد نوزاد ناقص می شود.

ویتامین E: گردو محتوی مقدار زیادی از این شکل ویتامین E است که برای مبارزه بدن با سرطان نیاز است.

فسفر: نزدیک به 1٪ بدن ما را فسفر تشکیل می دهد. این ماده ی معدنی به طور عمده در استخوان ها یافت می شود و اهمیت خاصی در بدن دارند.

منگنز: بیشترین مقدار این ماده ی معدنی مهم در مغزها، غلات کامل، میوه ها و سبزیجات یافت می شود.

نحوه کاشت نهال بادام

بادام درختی خزان دار مثل درختان هسته دار با ارتفاع 6 تا 10 متر می باشد.با توجه به اینکه درخت بادام دارای خود ناسازگاری است بنابراین باید از درخت گرده دهنده در باغ به نسبت 2 به 1 یا 1 به 1 استفاده گردد. اگر درخت گرده زا از نوع مغز تلخ باشد میوه های حاصله روی درخت مغز شیرین ، تلخ خواهد بود و بنابراین گزینش درخت گرده زا بسیار مهم است. بدلیل ریز بودن میوه نهال بادام دیم نیاز به تنک شدن ندارد و سنگین بودن بار در یک سال زیانی به گیاه و میزان محصول آن در سال بعد نمی زند. هرس بادام به روش فرم جامی که تاج آن باز است و ارتفاع تنه را 80 سانتیمتر در نظر میگیرند  می باشد که این عمل باعث افزایش باردهی درخت می شود . بهتر است شاخه هایی که جوانه یکساله روی آن قرار دارد با نگهداری جوانه ها بقیه شاخه ها را هرس کرد.شکوفه های بادام در اول بهار زودتر از سایر درختان باز می شود.گرده گلها چسبناک بوده و تنها توسط زنبور عسل و سایر حشرات انتقال می یابد.درخت بادام برای رساندن میوه خود نیاز به 6 تا 8 ماه فصل رشد دارد.در تابستان خواهان هوای گرم و خشک می باشد و به حداکثر دما 45+ درجه سانتیگراد و حداقل دما 25- درجه سانتیگراد ، متوسط بارندگی بالا تر از 200 میلی متر با پراکنش مناسب ، رطوبت نسبی 30 تا 40 درصد  نیاز دارد.

نیازمندی های محیطی

آب:
برای موفقیت در کشت و پرورش بادام شرایط محیطی مطلوب ضروری است دما مهم‌ترین فاکتور اقلیمی برای پرورش بادام است. بادام برای جوانه‌زنی یکنواخت در بهار به سرمای زمستانه متوسطی نیاز دارد (500-100 ساعت دمای کمتر از 7 درجه سانتی‌گراد) و نیز مقاومت آن به سرمای زمستان در حد متوسطی است (کمتر از میوه هلو) گل‌های بادام در بهار از سایر میوه‌ها به غیر از فندق زودتر باز می‌شوند و بنابراین نسبت به سرمای دیررس بهاره بسیار حساس هستند بادام برای رساندن میوه خود نیاز به 8-6 ماه فصل رشد دارد و در تابستان خواهان هوای گرم و خشک می‌باشد.

خاک:
مناسب‌ترین خاک برای بادام خاک‌های لومی می‌باشند اما با توجه به این‌که درختان بادام اغلب در خاک‌های غیر حاصلخیز کاشته می‌شوند، بنابراین قبل از کاشت برای تعیین میزان کمبود مواد غذایی باید تجزیه خاک صورت گیرد. تجزیه برگی نیز برای تشخیص مقدار و نوع عناصر غذایی خاک مفید است.  

کاشت :
نهال بادام بذری یا نهال های پیوند شده یکساله یا چند ساله که دارای چوب رسیده و ریشه های سالم هستند در پائیز و زمستان کاشته می شوند برای این منظور خاکهایی که با کود آلی آماده شده اند مناسبتر هستند. بهترین زمان کاشت بین اوایل آبان تا اوایل دی است فاصله کاشت درختها بسته به نوع رقم ، پایه، حاصلخیزی خاک و سیستم آبیاری متفاوت است.بنظر می رسد فاصله کاشت 5×5 متر بهترین فاصله برای ارقام پیوند شده بر روی پایه هلوی بذری یا پایه هلو بادام باشد. مقدمات قبل از کاشت. قبل از کاشت درختان بادام باید بادشکن موثری ایجاد شود. برای این کار می توان از ردیفهای درخت و یا کمر بند حفاظتی مصنوعی استفاده کرد. بادشکن مصنوعی هزینه زیادی دارند ولی از همان موقع احداث قابل استفاده است در حالیکه کاشت درخت به عنوان بادشکن از سال سوم که درختها بزرگ می شوند موثر خواهد بود از بین بادشکنهایی که برای بادام استفاده می شوند درختان سرو بهتر از بقیه هستند. تقویت خاک : قبل از کاشت درخت بادام 200 کیلو ازت و 200 کیلو گرم فسفر در هر هکتار به زمین داده می شود.

آبیاری :
آبیاری از مهمترین عملیات مرحله داشت درختان بادام است و موجب بهبود رشد و افزایش عملکرد می شود زیرا مقدار بارندگی در فصل تابستان در مناطق کشت بادام کافی نیست کیفیت آبیاری نیز اهمیت زیادی دارد آبی که حاوی مقدار زیادی نمک است بخصوص در خاکهای رسی کم عمق نباید برای آبیاری استفاده شود. درختان بادام نباید با روش آبیاری بارانی آبیاری شوند زیرا برگهای بادام نسبت به نمک خیلی حساس است. روشهای معمول آبیاری در درختان بادام، آبیاری سطحی و آبیاری قطره ای هستند از آبیاری قطره ای معمولاً در زمینهای ناهموار استفاده می شود.

هرس:
در باغ‌های قدیمی هرس از طریق قطع شاخه‌های خشک و پاجوش‌ها انجام می‌گیرد. در باغ‌های جدید که براساس اصول باغبانی‌کاشته شده‌اند دو نوع هرس انجام می‌شود:  
1) هرس شکل: هرس شکل بادام معمولاً جامی است در رقم‌هایی که شاخه‌های آن تمایل به رشد افقی دارند درخت را پا‌بلند می‌گیرند و آن‌را از 120 سانتی‌متری قطع می‌کنند ولی در رقم‌هایی که شاخه‌ها رشد عمودی دارند مانند رقم «محب‌علی» طول تنه را 60 تا 100 سانتی‌متری می‌گیرند. در سال دوم بالا‌ترین جوانه روییده از پایین محل قطع را به عنوان جایگزین تنه اصلی انتخاب کرده و آن را بالاتر از بقیه شاخه‌ها هرس می‌کنند و بقیه شاخه‌ها را در چهار طرف این محور و کوتاه‌تر از شاخه جایگزین هرس می‌کنند را حدود 30 سانتی‌متر می‌گیرند.

در سال سوم شاخه‌های فرعی درجه یک را به طول30 سانتی‌متر نگه می‌دارند و بقیه شاخه‌ها را سربرداری می‌کنند. در سال چهارم اسکلت درخت تشکیل می‌شود و دیگر سربرداری انجام نمی‌گیرد زمان انجام هرس اسفندماه و در هنگام خواب درخت است.  
2) هرس سالیانه: درخت بادام چندان نیاز به هرس سالیانه ندارد و در هر دو تا سه سال یکبار شاخه‌های خشک و نابجا و آفت‌زده قطع می‌شوند البته پاجوش‌ها هر ساله حذف شود.

نکات اصلی در کاشت نهال گردو

نکات اصلی در کاشت نهال گردو

در این مقاله می خواهیم نکاتی رو در مورد کاشت نهال گردو بیان کنیم. برای اینکه درخت گردو بتونه خوب رشد کنه و به درختی تنومند و دراز تبدیل بشه باید اصولی مانند نوع خاک و جنس خاک و فاصله کاشت و … رعایت بشه. با ما همراه باشید.

 مقدمه

درختان گردو در طی چند سال به درختانی زیبا و درازی تبدیل می شوند. عمر این درختان به 60 الی 80 سال میتونه برسه. با اینحال اگه تصمیم دارید نهال گردو بکارید رعایت مواردی در مورد فضا، خاک ، زمان کاشت و … شما رو در کاشت هرچه بهتر این درخت زیبا کمک کنه. گردو در خاک های مختلفی میتونه رشد کنه ولی مناسب ترین خاک ، میتونه خاک مرطوب ، کمی ماسه ای و عمیق باشه تا ریشه درخت بتونه گسترده بشه و به درخت تنومندی تبدیل بشه. گردو خیلی آهسته رشد میکنه و رشد بهتر اون میتونه تو خاک های کمی اسیدی و خنثی صورت بگیره. با این حال دیده شده گردو در خاک های قلیایی نیز بتونه رشد کنه.

در مکانهای نسبتا خشک درخت باید به طور منظم آبیاری بشه. هنگام کاشت درخت گردو باید به این توجه کنید پراکندگی درخت نیز برای راحتی گردو مهمه. چون در برخی از انواع درخت گردو ، هنگام گرده افشانی گل های ماده و نر به طور همزمان باز نمی شوند. از طرف دیگر خود باغبان هم میتونه دو یا سه درخت رو در فاصله مناسب 10 الی 15 متر از همدیگر قرار دهد.

پراکندگی درختان گردو هنگام کاشت

فضای کافی یکی از اصلی ترین ملزومات در کاشت درخت گردو به شمار میره. این درخت میتونه تا ارتفاع 25 الی 35 متری رشد کنه. این درخت به فضای بیشتری نیاز داره. برای اینکه گردو مواد مغذی زیادی از خاک دریافت میکنه و نیازمند دریافت نور خورشید برای رشد بهترش هست . البته شما میتونید ازبعضی نهال های پیوندی استفاده کنید که فضای نسبتا کمتری رو میگیره.

از آنجا که گفته شد ریشه درختان گردو گسترده هست فضای مناسب برای کاشت این درخت به شعاع 15 متری از درخت دیگر است. با این حال بعضی نهال های گردو به فضای کمتری نیاز دارند و شعاع 10 متری نیز برای اونا کافیه.

هنگامی که درخت به صورت کامل رشد میکنه قسمت تاج اون شروع به رشد میکنه. جالبه بدونید ریشه گردو هم شبیه به تاج رشد میکنه و تقریبا هم اندازه. پس رعایت فاصله درختان از یکدیگر امری ضروری هست. همچنین این مورد نیز یادتون باشه که درخت حداقل 8 متر فاصله با حصار ، خانه ، و … داشته باشه تا در سال های آتی رشد ریشه و تاج درخت دردسر ساز نشه.

بهترین زمان کاشت درخت گردو

در اصل یه نهال گردو میتونه از بهار تا تابستون و در ماه های پاییز کاشته بشه. ولی چون نهال های جوان به سرما و یخبندان حساس هستند توصیه میشه این درخت رو از اواخر بهار تا اوایل پاییز بکارید. چون هم از سرمای بهاره حفظ میشه و هم سرمای پاییز رو تحمل نمیکنه . در این صورت چون نهال گردو در فواصل گرم کاشته شده و خاک گرم هست میتونه به راحتی مواد مغذی رو دریافت کنه و این برای یه نهال جوان میتونه بسیار مفید باشه.

همچنین اگر شما در حال احداث باغ جدید هستید سعی کنید حتما از نهال های پیوندی استفاده کنید. البته این مورد رو نباید فراموش کنید که اقلیم هوایی ایران متفاوت است و میتونید در بعضی اماکن حتی در پاییز هم نهال کاشته بشه. و در مناطق سردسیری توصیه میشه این درخت در اواخر بهار کاشته بشه

حفر گودال برای کاشت

عمق حفر شده برای کاشت نهال گردو باید حداقل 50 سانتی متر باشه. عرض گودال نیز بین 80 تا 100 سانتی متر باشه. کمپوست تازه و یا کودهای دامی مخلوط شده با کود شیمیایی و یا همچنین برگ های خرد شده و یا کود چمنی میتونه برای رشد بهتر و سریع تر نهال استفاده بشه.

همچنین این مورد فراموش نشه که بعد از کاشت نهال حتما اونو آبیاری کنید چون احتمال داره ریشه اون در مدت زمانی که رطوبت دریافت نکرده ضعیف شده باشه و قدرت زیادی در جذب آب از خاک رو نداشته باشه. همچنین نهال های جوان نیازمند آبیاری ممتد در سال های اولیه هستند که برای حل این مشکل میتونید از سیستم آبیاری قطره ای استفاده کنید.

محافظت از درخت

تکیه گاه مناسب برای رشد مطمئن نهال های جوان گردو میتونه تثبیت اونا رو در رشد سریعی که دارند حفظ کنه. برای اینکار میتونید چوبی با ارتفاع حداقل 60 سانتی متر در سوراخی کنار درخت دفن کنید تا درخت رو نگه داره و ایمن باشه. همچنین یادتون باشه از یک چوب مرغوب و مقاوم برای اینکار استفاده کنید یرای مثال چوب درخت بلوط میتواند گزینه مناسبی باشد.
همچنین برای محافظت نهال از سرما می تونید از رنگ محافظتی درخت که به رنگ سفید در بازار وجود دارد استفاده کنید.

.